A la période de Noël, La confiserie LEONARD PARLI  étend sa boutique sur plusieurs points de vente à Aix-en-Provence: 

Le Chalet de Noël
Cours Mirabeau
Dates: Fin novembre - Mois de décembre

Le cours Mirabeau accueillera encore cette année une cinquantaine de chalets d'artisans et de commercants.


Le Marché des treize desserts
Place Jeanne d'Arc (sous chapiteau)
Dates: décembre

Sous un chapiteau de plus de 500m2, spécialement installé pour l'occasion, la chambre d'agriculture des Bouche-du-Rhone organise le marché des 13 desserts, véritable voyage au coeur des traditions gastronomiques provençales.

Liste des treize desserts:

  • Les Fruits secs, appelés les quatre mendiants, par analogie avec les robes des ordres mendiants: Les raisins secs pour les Dominicains, les figues sèches pour les Franciscains, les noix (ou noisettes) pour les Augustins, et les amandes pour les Carmes.
  • Le gibassié ou pompe à l'huile
  • Du Nougat Blanc et du Nougat Noir
  • Dattes
  • Pâte de Coing
  • Raisin Blanc (servant)
  • Calissons d'Aix
  • Melon Confit de Noël (verdau)
  • Orange ou Clémentine