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La tradition gourmande du Calendrier de l’Avent

Chaque année en décembre, le calendrier de l’Avent s’invite dans nos foyers.

Ces 24 petites cases remplies de douceurs et de surprises sont une manière gourmande de patienter jusqu’à Noël. Cependant, connaissez-vous l’origine de cette tradition ?

La période de l'Avent

Le terme « Avent », du latin adventus, signifie « arrivée ». Cette période, qui désigne les quatre semaines précédant Noël, est un moment où les chrétiens se préparent à la naissance du Christ, en étant dans un esprit de recueillement et d’attente.

La coutume de décompter les jours pendant la période de l’Avent est bien plus ancienne que l’apparition du calendrier de l’Avent. Il semblerait que l’origine remonte à la tradition de la crèche : chaque jour, les enfants ajoutaient un nouvel élément décoratif. À partir du XIXème siècle, de nouvelles techniques de décompte apparaissent : en dessinant des traits de craie sur les portes, en offrant des bonbons ou des images pieuses. Ces petits gestes avaient pour objectif de créer une atmosphère joyeuse et festive, tout en aidant les enfants à patienter jusqu’à Noël.

Boutique historique Victor Hugo dans les années 1990. 

L’essor du calendrier de l’Avent

La tradition du calendrier de l’Avent trouve ses racines en Allemagne au XXème siècle. Le premier calendrier commercialisé avec des fenêtres à ouvrir chaque jour apparaît en 1920, contenant des dessins à colorier. En 1958, les friandises, notamment les chocolats, font leur entrée derrière ces petites cases. C'est à partir de 1980 que le calendrier de l’Avent commence à se populariser en France, avec ses petites fenêtres renfermant des gourmandises. À cette époque, l’industrie du chocolat est en plein essor et cette tradition prend une dimension plus laïque, attirant un public de chrétiens comme de non-croyants.

Avec le temps, les calendriers de l’Avent se sont diversifiés et se sont étendus à tous les âges. Très attaché aux traditions, Léonard PARLI vous invite à découvrir sa gamme de calendriers de l’Avent pour petits et grands mettant à l’honneur les spécialités artisanales de la Maison : calissons, nougats, pâtes de fruits, chocolats, fruits confits et plus encore. Un voyage gourmand qui, jour après jour, vous rapprochera de la magie de Noël.

Crédit Photo : Kévin RAUZY.

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