Léonard Parli
Le Dauphin Aixois en Chocolat
Le Dauphin Aixois est une figure emblématique d'Aix-en-Provence, visible sur plusieurs fontaines historiques de la ville. Symbole du patrimoine local, il incarne l'élégance et l'histoire de la région. La Maison Parli revisite ce symbole avec son Dauphin Aixois en Chocolat, un sujet de Pâques original.
Confectionné artisanalement dans notre Fabrique d’Aix-en-Provence à l'aide de moules anciens, le Dauphin en chocolat se décline en trois tailles et en différents chocolats : le petit sujet est disponible en chocolat noir 70 %, chocolat au lait et chocolat blanc ; le sujet moyen existe en chocolat noir 70 % et chocolat au lait.
Les Dauphins en Chocolat vous réservent quelques surprises, avec un assortiment gourmand de fritures en chocolat au lait, noir et blanc, ainsi que de petits œufs fourrés.
Service de retrait disponible à Boutique Aix - Cathédrale
Habituellement prête en 2 à 4 jours
Ingrédients et allergènes
Ingrédients :
Allergènes :
Valeurs nutritionnelles
Détails du produit
Date de durabilité minimale :
Poids net / Nombre de pièces :
Informations produit
Nos matières premières
Nous avons à cœur de sélectionner des matières premières d’une grande qualité et de valoriser au maximum les circuits courts en privilégiant les producteurs locaux.
Amandes
Ingrédient principal de notre produit emblématique, nos amandes proviennent de notre beau bassin méditerranéen : de la France et de l'Espagne.
Miel de lavande
La Maison Parli a sélectionné un miel de lavande d’indication géographique protégée (IGP) Provence et Label Rouge caractérisé par ses arômes délicats.
Melons
Les Melons de variété « Cantaloup » cultivés en Provence, sont épluchés à la main un à un par nos Artisans à la fin de l’été en préparation de leur confisage.
Abricots
Les abricots « Rosé de Provence », une variété rare et reconnaissable par le point rose qui marque sa peau, sont cultivés chez notre producteur en Provence.
Noisettes
Nous utilisons des noisettes IGP Piémont délicatement torréfiées, afin d’en accentuer les saveurs, pour fabriquer notre fameux Biscotin.
Chocolat
La gamme Pure Origine est un assemblage de fèves issues de cultures de cacao de mêmes régions et pays, qui permet d’en révéler toutes les saveurs et l'authenticité.
Kirsch
Comme l’indique son nom, le Kirschbescué, notre gâteau de voyage par excellence, est généreusement imbibé de Kirsch de Fougerolles AOC.
Questions les plus fréquentes
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Pour conserver au mieux et de l’humidité de nos produits, nous vous recommandons de les conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière.
